Recipe for Запеканка из творога
Portions
6
Ingredients
- sugar12g(15 g)
- raisins12g(15 g)
- sour cream30g
- cottage cheese150g
- butter(0.5 g)
- bread crumb(0.6666666666666666 g)
- semolina6g(10 g)
- chicken egg84g(2 medium)
- salt6g(10 g)
Steps
1. Протертый творог смешать с манной крупой. Добавить яйца, сахар, соль, изюм.
2. Подготовленную массу выложить в форму, смазанную маслом и посыпанную сухарями. Поверхность массы разровнять, смазать сметаной.
3. Запекать 20-30 минут при 200 градусах до образования румяной корочки.
4. При подаче разрезать на порции и полить сметаной или сладким соусом.